第490章 十层生日蛋糕(第1/2 页)
海绵蛋糕的烤制，还需要一些时间。
做生日蛋糕，除了蛋糕坯以外，还需要另外一样比较重要的东西，奶油。
所以趁这个功夫，可以把奶油也做出来。
这样等蛋糕胚也就是海绵蛋糕，烤好了以后，再将它们‘组装’起来，一个生日蛋糕就做好了。
奶油的制作，也不是什么什么很复杂的事情，所需的原料，就只有两样，牛奶和黄油。
如果没有黄油的话，也可以用明胶或者淀粉代替，只不过做出来的成品，在口感上可能会差一些。
李恒的手里是不缺黄油的，所以并不用其它的东西代替，直接做就完事。
起锅生火，下入黄油，用中火加热。
等黄油化成液体后，再倒入牛奶，牛奶的比例要比黄油多一些。
加热过程中，需要不停的搅拌，等锅中液体接近沸腾时关火。
这个时候的黄油和牛奶
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